我已經戒了這習慣，每次都係亂行一通shopping兼搵食。 行街亂行一通還可以，去到日本，日文都唔識多隻，點搵食？以前的我，凡遇上寫明內有中文餐牌、內有中文待應的，我一律不會光顧，因為日本食肆要用到這一招吸客，在日本人心目中，這餐廳好極有個譜。
在今時今日，香港openrice橫行，日本一樣有食評網，功能類似openrice，叫「Tabelog」，相信資深旅日港人，一定聽過，但應用上，我可以再詳細一點剖析一下，學懂了，你在日本搵食會更加得心應手。 曾先，你身在日本一定要上到網，開通數據漫遊或租部Wifi Egg上路，最緊要無限數據喎。 然後，用手機上網，去www.tabelog.com這個網址。
在地區一欄輸入你想找的地區，在食品一欄輸入你想搵的食物類別，再search便完成。
當然，你會問，我都唔識日文，成點輸入日文去搜尋？
其實用iPhone的日文輸入，係十分方便及容易，只需在設定、輸入法中剔選日文，而這個輸入法係用英文拼名做輸入，用落便非常簡單。
首先，我相信你一定會知道你所在地區的英文名，譬如新宿就是Shinjuku、涉谷是Shibuya、池袋是Ikebukuro，我今次住池袋，就先鍵入i、k、e、b、u，聯想字已經彈出池袋給你選擇。
至於食品類別更簡單，sukiyaki、sushi、yakitori、robatayaki等等。
有齊上述兩樣資料，按搜尋，就有結果彈出，由高分到低分排列出來。
當中評分準則有三項，分別是「晝」、「夜」及「總合」，即是午餐評分、晚餐評分及總評分。如果你同我一樣未成為會員，就只可以瀏覽總合的評分，但已經非常足夠。 我最欣賞日本人的評分準則，不是單靠「笑臉」、「喊臉」，是認真的從0-5之間評分，得出一個平均分。
於是，你便很興奮的想試下每個類別在每個地區的第一位，而答案往往會令你失望，因為大部份都要預約，特別是坐位少的Sushi，所以要留意餐廳的「席數」，我就因而摸過幾次門釘。
後來我終於試到一間位於池袋區排名第一位的Sukiyaki，叫月亭，就在池袋西，中午12去食第一輪，應該毋需預約吧。然後網站連結Google Map，一按地址，馬上帶路，方便到極。
果然，我是頭一批客人，順利入坐。 午餐果然抵食喎，特選豚肉Shabu Shabu，Lunch價格只是￥1,000（約$63），特選豚肉Sukiyaki也一樣是￥1,000。
但係一場來到，當然要食和牛，極上飛驒和牛定食（Shabu Shabu或Sukiyaki），￥3,000（約$189），唔係貴，一份Shabu Shabu加一份Sukiyaki唔該。
飛驒是目前盛產冠軍級和牛的產地，蔡瀾已經不止一次推介，今次親臨日本，3片飛驒和牛真正靚到冇得彈，即係大約$60一塊，香港邊一間餐廳用呢個價錢食得到？
飛驒和牛入口即溶加上豐富的油脂混入極上的牛味，最後當然要追加多一份，單點3片飛驒和牛只需￥2,800，約$176。
同樣一個餐，晚市定食價要￥10,000（約$630）！我兩個人食午餐，追加多一份飛驒和牛，埋單一共￥8,800，平過晚市一人前，返到香港唔介紹俾各位讀者，「為食神」會罰我變肥師奶呀！
月亭
東京都豊島區西池袋1-39-1
+81-3-3986-3321
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