其實我本來是不喜歡拉麵，也對拉麵沒有甚麼感覺。大約十多年前，我在一次日本旅遊時，當時是冬天，在歌舞伎町逛到累極，突然下起雪來，氣溫驟降，呵氣成霞，連身上的衣物都抵擋不了嚴寒，赫然發現有一隻四呎肥豬冒出騰騰熱氣，真係「太陽咁溫暖」！相然去過歌舞伎町的香港人都知，呢隻肥豬就係歌舞伎町遊客名物「博多天神拉麵」啦。
這十年間，拉麵開始襲港，日本著名的拉麵店紛紛到港，從幾年前銅鑼灣的拉麵橫町，到近年非常有名的MIST，還有香港人創立的豚王、達磨、盛八，連享負盛名、在紐約都有分店的一風堂，都在本月登陸香港，香港人就快不用到日本就嚐到日本最好味的拉麵。
當然，日本還是有些名拉麵店還未登陸香港的，例如我最愛的一蘭、無敵家等等，還未計一些五十年以上的老店呢！
「梅光軒」、「麵屋こうじ」、「博多新風」、「らーめん天天有」
是義賣慈善很有意義， 7月14至17日在荷里活廣場就有現場拉麵義賣活動，收益全數撥捐幫助日本災害國民，幫助別人又可享用以上五大名店的拉麵，一舉兩得！
更何況，如此集合五大拉麵世家的盛事，今個星期日之後就不再復見，因為他們都只是來港展現日本拉麵精神，還未有決定來港開店的念頭，如果大家想他們來港開店，就一定要到場支持他們，令他們有來港開店的信念喔！
拉麵義賣日期：2011年7月14至17日
節目儀式：7月17日(星期日)12:00-13:00
地點：荷里活廣場一樓明星廣場
嘉賓：日本五大拉麵王社長
梅光軒代表 - 井上雅之Masayuki INOUE
麺やこうじ代表 - 田代浩二Koji TASHIRO
博多新風代表
らーめん天天有代表
つけめん Shin代表
節目儀式：7月17日(星期日)12:00-13:00
地點：荷里活廣場一樓明星廣場
嘉賓：日本五大拉麵王社長
梅光軒代表 - 井上雅之Masayuki INOUE
麺やこうじ代表 - 田代浩二Koji TASHIRO
博多新風代表
らーめん天天有代表
つけめん Shin代表
特別嘉賓：
香港日本料理店協會會長吳寶舜先生
我---「日本拉麵癡」、人氣博客及專欄寫作人
--------------------------------------------------------
本週《MORE》專欄精采內容：
最新減肥奇聞（下）天后御用減肥貼紙 貼張貼紙上身就可以減肥？我最初聽見都唔信！但有兩位在微博上有300萬粉絲的天后偏偏是捧場客！欲知詳情，敬請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。
沒有留言:
發佈留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。