速食桃膠！即沖即焗桃膠湯包

上年十月，桃膠經過我在blog及more食療專欄內介紹過後，掀起一個小熱潮，以相物骨膠原補充身體的膠原蛋白，美肌養顏。
由於桃膠售價合理，很多我的讀者都率先加入這個時尚養生食材的行列。
後來，一月時到肥媽在電視節目再講一次桃膠的甜品，簡直將桃膠熱潮推到最癲峰！Y's RECIPES的貨源幾乎每日被掃清，有時都會令不少人向隅。
不過，普遍買了桃膠回家的讀者，都覺得我們應該有更方便的熟調方法，而我更為各為OL / 燜燒杯fans設計方便快捷、即焗即飲的「桃膠養生湯包」，也是我全港獨家首創的，好處是打開包裝，準備一個燜燒壺，幾碗滾水，少許時間，隨時便可以歎到一壺養生桃膠。
更重要是我設計的既有桃膠糖水，也有桃膠焗湯，咸甜兼備，總有一款，甚至兩款都合你心意！
「桃膠雪梨紅棗 焗糖水」

功效：潤喉止咳 膠原美顔
材料：桃膠 4粒、雪梨 2大片、紅棗 3粒、果皮 半角 （1/4）、南北杏 15粒、圓肉 6粒

製法：
*無需用火煲，只需燜燒杯焗製。
1）將桃膠放入燜燒杯中，注滿熱水浸泡1小時，令其軟化和膨脹，然後倒走水。
2）紅棗剪開去核。
3）將全部材料放入燜燒杯中，加入大滾水，然後倒走（目的是暖壼和沖洗材料）。
4）加入1碗大滾水入燜燒杯，焗1.5小時完成。

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「桃膠瑤柱金華火腿 焗湯水」

功效：健脾提氣 膠原美顔
材料：桃膠 4粒、瑤柱 1粒、紅棗 3粒、圓肉 4粒、金華火腿 2片

製法：
*無需用火煲，只需燜燒杯焗製。
1）將桃膠放入燜燒杯中，注滿熱水浸泡1小時，令其軟化和膨脹，然後倒走水。
2）紅棗剪開去核。
3）將全部材料放入燜燒杯中，加入大滾水，然後倒走（目的是暖壼和沖洗材料）。
4）加入1碗大滾水入燜燒杯，焗1.5小時完成。

桃膠及即焗桃膠湯水、糖水包之售賣點：
Y’s Recipes
地址：銅鑼灣富明街2-6號寶明大廈3/F J室，有三部電梯，按3字即可到達（店於希慎Apple Store附近）
電話：3565 5971
營業時間：1230-2030
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全新概念食療養生館Y’s RECIPES隆重登場

香港美容專欄作家 Yoko Tsang | Promote Your Page Too