2011年7月7日星期四

幫忙減壓---棟篤笑紅人!

俾錢可以笑餐飽?大家願意嗎?
假如真係笑得出,我願意!

小時候,學校買圖書,必買《笑話100則》。
真人發聲棟篤笑,理論上更吸引,實際上好飄忽。假如講者是林海峰,我會打人情牌撲買最貴飛,睇完都覺值得;達Ming係人哋打我人情牌,贊助後希望有人亮相,上次嘅演出我三分一笑得出….可賀,媽咪是樂天派達人,睇完話好好好好喎……媽咪開心我陪睇變得有意義。

噚晚,撐朋友場加上好奇心,去咗中環Sohopub棟篤笑,呢位主角上晒位,睇佢一場show要二至三百,今次是大規模 blogger gathering so……free of charge
講者是誰?巴閉到吹雞幾好友M即刻應承嚟?


假如有睇TVB節目「星期日檔案」,可能都認得佢,香港土生土長Vivek Mahbubani,印度人講得一口流利Cantonese
他是2007 年全港中文楝篤笑大賽冠軍人馬,於2008年更贏得全港英文楝篤笑大賽冠軍殊榮,若然他朝一日紅館開處男騷,我定必拉隊撐場。

2009年在九展搞「乜差咁好笑」。

紅人 Vivek Mahbubani 搞笑細胞點樣感染大家?
由於現場容許錄影,我只好盡我所能用文字演繹某幾個笑位。
Vivek Mahbubani 笑料分享----
返學校年代英語老師最鍾意問silly question:「Where is the nearest bus stop?」我會沒好氣的揮動手指回答:「There
老師即帶點怒意謂:「Please answer in complete sentences.
我高聲答道:「There fullstop(完結英文符號)

與女性朋友初次dating,她為人很怕醜,當日大家一齊搭地鐵,車廂好迫,但佢點都唔肯捉住我手臂,只係用手指抓實我手毛,每搖一下痛到入心,還要 keep smile

我到入境處辦理回鄉證,留意到玻璃窗櫃位專員瞄一瞄我,在擴音咪前想開口讀我個名叫我拎證,「ve…ve…ve..唉!」好明顯係唔識讀我個名啦,我見到佢隨即走咗去問上司,跟住該上司走在咪前看著證件謂:「v….v…..ke…….. 喬寶寶拎證啦,唔該!」



現場夾雜Vivek Mahbubani 的語氣、眼神、body language,好笑度梗唔止咁啦!想睇show?7月尾就有喇。(見poster)


大家想減壓,不妨免費重溫他上年棟篤笑之精華片段:
(請飛走14秒,即入戲肉。)

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本週《MORE》專欄精采內容:

2011年7月6日星期三

意圖欺騙你的味覺,等你以為好好味呀!

港土茶記是著名私房菜廚師徐所主理的港式茶餐廳,標榜以最新新鮮的材料、不含味精、沒有基因改造食材,以及用有機材料去泡製食物的一間茶餐廳。
挾著名廚的名氣,港土茶記一開就有大量傳媒大編幅捧場介紹,令我覺得應該是花了心機的誠意餐廳。
然而寄望愈大,失望也愈大,除了餐廳的設計包裝令我非常滿意之外,食品方面,實在有極大進步空間。
第一道菜叫「犀飛利叉燒」,有幾犀利?犀利在個名係音譯法文「sous vide」,解做低溫慢煮,每件叉燒都以十二小時低溫慢煮方式烹調,低溫即係唔多熱啦,燒味唔熱都唔緊要,只要白飯夠熱都可以翻熱舊叉燒,然而最敗筆係白飯都係低溫!白飯唔使犀利,夠熱已經足夠。說實話,慢煮叉燒令到肉質好鬆輕但冇咬口,睇過《食神》都知,失敗。
牛腩煲係今個星期新menu追加的食物,menu上只寫上「牛腩腐竹」四個字,到待應上菜時,腐竹不見了,變晒做蘿蔔。我係為了腐竹而點呢味菜,冇晒腐竹夾硬轉做蘿蔔都冇問題,但待應基本上要先通知我吧?好彩蘿蔔有揀過,冇渣,唔失敗。
鹽焗雞最大特點係雞肉好似紙咁薄,或者應該係比面油紙更薄,揀雞揀到皮下冇雞油,的確唔錯。而根據menu的簡約原則,呢味鹽焗雞個名可以再改得再簡單D,叫「鹹雞」就得,咁你明有幾好味啦。 
本來我執筆時都怕,怕係咪我口味太奄尖,過份要求對方呢?上openrice.com一睇,又唔係喎,一間新餐廳,話晒由名廚主理,竟然得3笑臉8個OK但12個喊?原來係我諗多了,大家把口係公正的。

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2011年7月5日星期二

醫學美容科技 Vol 2--- 頂級射頻抗老

昨天介紹的至愛---RF去皺王者儀器 Aluma加入真空吸啜原理,是我常保青春護理。

假如不幸地,皺紋鬆弛地步達嚴峻境界,台灣年過 50 歲的明星們就會高度讚揚 RF 界中鼎鼎有名的 Thermage,直頭當神咁公奉,聲言做一次待兩個月後,如老虎狗的下垂臉皮,叮一聲緊過繃行的橡根!
外型好唔 cyber,後識郁嘅郵筒!
雖然 Thermage 使用最原始的單極射頻原理,它卻是首個獲得美國 FDA approved 的 RF儀器,早在 200211月已經被認證,奠定在RF機界享負盛名的原因之一。
單極射頻(mono polar RF)的原理是什麼?
「機頭」只屬其中一個電極,用家必須在身體皮膚貼上一片「導電貼」,當機頭接觸皮膚後,身體和導電貼三者形成一個電流循環,使電磁波直達機頭所接觸的肌膚真皮層,Thermage 能量強勁可直達皮層 2.4mm,刺激分泌更多新的膠原質。
過程中若與別人接觸,便有機會觸電,這是單極射頻存在的危險性。


左至右:供面、眼、身體專用的機頭。
Thermage 大有來頭兼有銜頭,做一次聲稱緊緻除皺效果可維持達兩年之久;然而,療程的收費至少港幣兩萬五千元以上。以我所知,每次所用的機頭成本昂貴,如單單供面部一次用的600機頭挨近五位數字,還有醫生診金及用神打足個半小時的費用呢,以及機價與燈油火蠟等等。


假如有一日生B後,我必定無悔貴一貴都靠 Thermage 擊退妊娠紋,(圖示為療程後的 6個月)
紀大的做 Thermage 才見效!否則奉勸慳番 D 錢啦!(圖示療程後的 15個月)
卻曾經有皮膚科醫生跟我說,Thermage 的成功率只是五十五十!或者是他形容得太誇張,以我身邊人例證,未夠 40 歲做真係效果唔多顯著,年紀愈大、平常缺乏保養的則會一下子驚為天人!

上年 10 月我都試咗 Thermage 呀!
我在上年底亦曾經被《more》邀請,擔任專家測試當時最新的第三代 Thermage III CPT,親身感受其實際功力。
當時我主力做面部,及將部份下數讓給脆弱的眼底。
而我事後的最大感想,和其他曾經做過 Thermage 的朋友一樣,他們話似被煙頭燙,我幸運一點,第三代標榜無痛,因為機頭同步輸出震動(干擾官感神經),結果 600 下當中約有 20 下似被幾支煙頭一齊燙落皮膚度,激痛呀!
幸而完成後微紅在一小時後已經全消。

結果效果係點?醫生面診時已經話我唔係一位好嘅測試者,皆因皮唔鬆,結果完成後三個月skin test check 膠原質大大提升,原來內在有 improvement,只是外在唔多覺眼啫!

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2011年7月4日星期一

醫學美容科技 Vol 1--- 射頻去皺王者

「射頻真是一項偉大發明!」全港某某最多皮膚科證書的醫生對我這樣說。
Really?他將彩光玩到出神入化境界竟然都會咁講?!

我自己做咗射頻已經有多年,也推介不少朋友當作 forever young facial,深明拯救和預防衰老大敵---皮膚鬆弛和皺紋成效顯著,所以絕對認同 Dr 所言。

射頻技術如何去皺回春?
通過電波高頻進入皮下組織產生熱能,當溫度達到攝氏六十八至七十二度零介點,膠原質立即收縮,同時刺激真皮層分泌更多的新的膠原質來填補收縮和流失的空缺,從而再次托起皮膚的支架,恢復皮膚彈性,使皺紋消失,緊緻度也大大提高,也就解釋瘦面效果的由來

然而,射頻泛濫了!
坊間美容院基本上梗有一部射頻機坐鎮,相信有八成愛美一族臉部亦曾接觸過此技術,但點揀機種相信大家就唔多知喇!
射頻療程收費有平有貴,別以為純粹歸咎做生意海鮮價,實情機種質素是大前提,美容成效也就天淵之別!

射頻王者---Aluma
當中最得我歡心是來自美國的 Aluma ,更獲 FDA 認證用作治療皺紋、CE 認證安全幾十萬元身價,雖則非嶄新上場型號,來港多年仍大有作為,是射頻機中阿哥級。

也許大家會對它陌生,因為投資這部儀器銀碼確實唔少,即使具療效市場上亦唔多;幸而,有相熟的 medic center 給我這機優惠價保青春唷!

Aluma 真空定位射頻技術叻在定位精準,一吸一綴才輸出能量,集中改善肌膚老化問題,所以成效較一般射頻機高幾班,而雙極射頻技術安全度亦勝一籌。

Aluma 在台灣被號稱「真空電波拉皮」,對比下,Thermage 電波拉皮一次索價約 萬元,Aluma 可以說是變奏版,以可接受價恪逐步挽救鬆弛的皮膚和皺紋,也就是預防衰老聖手,基本上任何部位也可應付,面眼頸、手臂、臀部、胸部、腹部……而我最buy是連上眼皮也可做,對於眼皮下垂問題是難得的好幫手,要知道一般的光學儀器不宜近眼,強光直接照射眼球會破壞視網膜,但 Aluma 真空定位射頻技術,可吸綴皮膚才輸出熱能,相對安全又有效。

至於大家最怕的鬆弛雙下巴,這技術能針對性治療,令肌肉緊緻,輪廓線條更 shape

Aluma 有大細機頭配件,內藏導電金屬片,對應不同部位,被證實等同有手術拉皮效果,真性(深層)及假性(淺層)皺紋都可對付啊。

大家可放心過程完全無痛,非創傷性不會損傷,每下的吸綴動作似為肌肉做運動,輸出射頻時只會有微暖感覺,若然淋巴不暢通部位,被機頭夾後,可能會有似刮沙微紅痕,過兩三天便會散。
***建議三星期一次,作為維持肌膚年輕狀態治療師。
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本週《MORE》專欄精采內容:

最新減肥奇聞(上)  四川秘傳穴位拔罐減肥
此減肥法規條多多,仍吸引到產後的唐寧、某知名藝能經理人及星級主播都已經親身試過,欲知詳情,敬請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。


2011年7月1日星期五

星期六減肥話題預告!

七一長假 long weekend,本來又是我個 blog 的例休日,不過今日都想發表一篇 blog,因為想預告今個星期六晚上八點半,TVB J2台的《姊妹淘》,又有我的踪影喇,而今次亦係《姊妹淘》的最後一集,咁好睇嘅節目相信好快會載譽歸來,而壓軸話題就是講姊妹們最最最關注嘅減肥呀
敬請大家多多支持,不妨到TVB討論區給予意見及鼓勵唷 http://forum.tvb.com/viewforum.php?f=546


而老公一早安排好今個星期六晚飯的地方,就是我至愛的飯堂「名人坊」,同大廚兼老闆富哥預訂咗「花雕飛天雞」,同我爸爸媽咪最鍾意食嘅炸乳鴿,邊食飯邊睇電視,又是一日不錯的樂聚天倫活動。

我卓號「喪食唔肥」,若然大家有睇開我嘅食評及見過我真人,被邀成為 keep fit 專家,極具說服力呢!今次在電視節目上講減肥,話題被指明要是從較天然及健康的方法入手,除了會指出古怪偏方外,也正是日常生活應注意的細節,崇尚天然減肥法的讀者,或常常呈現減肥念頭的你,不妨向今集嘉賓們所介紹的內容借鏡。

講開減肥,我將會在《MORE》雜誌專欄內一連數期講些非常特別、甚至聞所未聞的減肥方法,勢成熱潮,由下星期一起開始,大家真要密切留意啊!

而網誌方面,我正籌備一個新的系列文章,只要等我整理好些資料,就可以面世,當然,這些都是同減肥護膚美容有關的啦!


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本週《MORE》專欄精采內容:
媲美Botox 熨平皺紋瘦面facial
facial竟可有如注射Botox去皺瘦面的療效?
這個媲美Botox的瘦面facial叫「時光逆轉療程」,過程無需靠任何科技儀器,全憑外塗產品及技師妙手,就可以守護年輕外貌,真殊不簡單啊!敬請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。