2013年2月19日星期二

最新減肥機預告+免費請你減肥

澳門之行,大吃大喝,只不過30小時,回家上磅,竟然發現自己重了3磅!

所以話,減肥又點會唔係每一位女性的終身抱負?
回港當晚,我已經立即在家做了30分鐘運動,因為知道星期一中午又約了好友食大餐,更立即約埋星期一晚做機減肥,務求在最短時間搣甩3磅!
就在自己敞著做 VelaSahpe 時,忽發奇想,點解咁耐都冇乜有效的減肥新儀器登場?
新機新儀器,一直都有,不過新減肥技術,近年似乎唔多,始終廠商近年集中開發護膚方面的儀器,去斑收毛孔緊緻提升拉緊樣樣齊,唯獨減肥冇乜起色!
道理很簡單,減肥只需做運動就見效,零花費加上食少D,仲幫你慳到錢;但毛孔色斑鬆馳暗瘡疤,做機才可以最快見效,以廠商角度,你話係咪發明護膚儀器緊要過一切?
想著想著,忽然收到個Whatsapp,原來是相熟美容院老闆娘話自己即將引入3部歐洲減肥機,最新兼全港獨家,預計2月底到港,想搵我率先測試云云。嘩,新正頭就心想事成,又會咁好彩頭,想乜有乜!
呢個時候,我的美容師搭訕:「其實好肥好肥的人,大多數已經放棄減肥;真係立下決心的,都會狂做運動加大節食,幾時會諗到做機減肥?真正熱衷做機的人,大部份係追求局部纖體、完美線條的人,因為呢D真係要靠儀器先做到。」呢一點我絕對認同,正如我身邊的朋友驚訝我要去做機減肥時,他們都不會明白局部減肥的重要性,何況我每星期都有去gym room做帶氧運動呢!
睇到呢到,到底新機係何方神聖?當我了解過後,大致上係:1.一款是全新減肥技術的儀器;2.一款係將現有技術改良得更加安全的儀器;3.一款係純尚天然、慢慢減的儀器。特點係3部機都係同一個歐洲品牌,而3部機各自採用不同的減肥技術,好處係3部機都可以用在同一個人身上,更可以密集式使用,度身訂造一個連續6日的極速纖體療程,6日可減3-5KG
有冇咁誇張先,連續做6日減肥機,可以減3-5KG?當然,要做到呢個數字,減肥者必先BMI指數超標,我本人一定做做唔到呢個數字!而老闆娘仲話,已經搵定一個好似《老表你好o野》劇中「細細粒」身型的女士做測試,到時一定有震撼圖片畀我交差。
講到咁勁,我立即反建議:「到時請我一個讀者免費減肥仲好啦!」哈,我隨便講下,點知老闆娘真係肯免費請,咁我亦唔客氣:
立即進行免費招募!
1. 如果你好想減肥,立即將你想減肥的原因、肥胖帶畀你的苦惱寫底(包括你的年齡、身高及體重),email畀去我呢一個電郵:yokotips@gmail.com
2. 寫埋你想減的部位,連同該部位的相片,一齊email畀我。
3. 如果想成功被我挑選成為免費減肥幸運兒,當然要有一個很充分的理由,以及圖片要清楚見到你的部位。拍多些圖片亦無妨,這樣更加會容易被選中,因為你愈讓我了解,我才可以選中適合的人。
4. 雖然是免費,但我會以安全為大前提,如果當新機到港後,我認為儀器不適合或未必幫到各位,呢個免費的減肥約定就會取消。始終,這個不是廣告噱頭,我是真心希望有最新而有效的減肥儀器幫到大家,而不是因為有美容院肯免費送,我就求其幫人送的!
是次招募行動,到2013年2月28日晚上12點為止。


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2013年2月18日星期一

朝拜舊澳門 的 時尚葡菜!

遊澳門,賭從來不是我的目的,我只喜歡一班好友起哄式柴娃娃的歡樂賭局,澳門這類「搵食搏殺」,要每位賭者不動聲色、認真對待的,只讓我感到悶蛋非常。
所以去澳門的最大樂趣,還是食

今次去尋回幾間知名小店招牌食品
「大利來記」排隊食菠蘿皮豬扒飽......

「新好利」等新鮮出爐葡撻......

潘榮記」車仔檔即烘蛋餅......


仲有「祥記」蝦子麵等等等等等........周圍都非常多遊客,環境超級擁擠,部分食物名過於實,相對幾年前的嘩然味道,當下感覺一般了!如非昨晚回港即趕緊寫blog,過多幾日真係唔會記得自己食過乜

不過,多得地膽好友推介,我食到一餐十分美味的葡餐......
這間叫做 「ALBERGUE 1601 婆仔屋」的葡國餐廳,位於澳門的「瘋堂斜巷」,哈哈,店名同地址都好特別吧!

座落澳門的舊區,甚少遊客到訪屬於澳門的保育地點,除了大量的老澳門舊葡式建築物,就只有澳門的學生以field trip形式尋找昔日的澳門故事,我們一行十人,去了一個完全沒有強國遊客的真正澳門,遇上美食,是這個兩日一夜之行的最大收獲。


叫做婆仔屋,因為店址位於澳門古蹟「仁愛堂婆仔屋」,是天主教式建築群,畀梳起唔嫁的「自梳女」入住(即係現在的剩女?)至於為何叫地址叫瘋堂斜巷?這個瘋並非指痴線的瘋,原來係以前天主教會收留當時的麻瘋病人的醫院,所以附近的街名都係「瘋」字頭,而呢個瘋,就係指麻瘋的瘋。


環境,絕佳!這種保育方式,以保留最原汁原味的昔日建築為目的,同香港的改頭換面翻新又翻新的非常不同,我自己很欣賞這個設計;庭院中的大樟樹,高聳宏偉,像庇祐著這間婆仔屋,影styling相、婚紗相,靚到極!
ALBERGUE 1601並沒有因為絕佳的環境而忽略了食物的質素,正宗葡菜和舊葡式建築搭載出的風味,絕對扣人心弦。我們十人被安排一間大房內進餐,十多呎的樓底的精緻的現代室內設計,進餐前的指定動作,就係齊齊玩影相,這些食前活動,都會使大家胃口大增的。

就在第一道菜上桌時,一位男子探頭打量我們時,卻被我另一位同行朋友認出---他是餐廳店主,一個美麗的巧合就此展開!原來店主早在兩年多前開店時告知朋友新店開張,只是好友一直沒有放在心,也不是就是這一間餐廳,當店主知道我們是因為餐廳的口碑而前來,自然笑顏悅開,而我們也覺世界真細小小小!好,立即上菜!


頭盤是兩道蜆,一個是檸檬汁清湯煮、另一個是辣味的,由於掛住影相,完全冇理過點菜,所以都唔知菜名。但清煮蜆的味道極出眾,將蜆的鮮味加強,檸檬配蜆是少見的做法,卻深得我心,是我們之後再追加多一客的主因。


炒馬介休,一堆炸過的粉絲,我一向唔會放入口,但中間的蛋絲和馬介休的清香,卻打破了我的禁忌,香、脆、醒胃!


馬介休蟹蓋,饟入馬介休的小蟹蓋,多了蟹肉的淡香,蟹味和馬介休很夾,甚至比單單的炒馬介休更出色。


燒乳豬簡直出神入「化」,鬆化的脆皮和幼嫩的豬肉,保留了乳豬的肉汁,看起來很熱氣但入口很溫和不嗆喉。


海鮮飯也是一絕!最初我們點湯的時候,是爭扎在點牛尾湯還是海鮮湯,侍應說海鮮湯和我們點的海鮮飯同出一脈,所以我們點是牛尾湯外加海鮮飯。這個飯放在煲內完全被湯所淹沒,要用湯匙撈起才影到真身。海鮮豐富得不得了,湯頭是集合了蝦、蟹、鮮魷、青口、蜆、魚的精華,濃到化不開,也是我們點了兩客的必點推介!


假如燒乳豬已經爐心純青,燒豬仔骨更加唔會失色!蜜味不太甜,帶來豬肉的鮮,加一點燒焦的香,雖然是後加的菜式,也令其他大叫「好飽」的朋友再食多D!


環境和食物都非常一流,型男店主仲好nice,俾咗折頭兼送埋酒,我和他拍了呢張合照,不過低調的店主說:「都係唔好登lu! 」Ok,相中人相信無人會認得佢, haha!
臨完餐時,他提我們記得打卡!
用facebook打卡宣傳是目前不少店鋪的宣傳方式,我回港後在他們的facebook page睇過,做得不錯,除了有這間婆仔屋的歷史介紹、附近古蹟的故事等等外,原來呢度都有好多文化項目,例如Jazz Music Week、展覽等等,剛過去的情人節,仲有人求婚、上個月又有汪阿姐親臨,你又不妨去睇下,畀個like
http://www.facebook.com/ALBERGUE1601


ALBERGUE 1601
地址 : 荷蘭園望德堂瘋堂斜巷8號 
電話 : (853) 2836 1601
仲有香港訂座專線:(852)8103 1601

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2013年2月15日星期五

煮得健康,食出美麗

我呢個「為食兵團」團長,除了繼續教大家扮靚護膚美容,今年會更加專注在食呢一方面!
我太喜歡食,在我的facebook page和微博,常常有人留言問我點解可以咁肆無忌憚瘋狂地食?其實背後有大量運動和減肥機的配合才可以做到!
像我這樣的食法:

又鵝肝又椒鹽白飯魚、炸芋鴨肥鵝腸、串燒大盛,雖然盡量用紙巾吸走油分先食落肚,之後都要堅持做適當運動:
慢跑1小時,再加單車機、太空漫步機、伐艇機去配合呀!
而今年在食這一方面,我自己將有一個突破,就係嘗試由自己操刀,整一些健康佳餚,在家中品嘗。因為我身為為食兵團,已經苦了身邊另一半,令他膽固醇、血脂大超標呀!
所以新年時候,我自己弄了個低脂餃子,襯上健康減肥消脂黑醋,作為我倆的年初一的宵夜:

健康的食譜及整作方法,當然陸續有來來。其實較早前已經製作了四個食譜的片段,當時有很多讀者向隅,現在已經重新上載到YouTube,當中我喜愛一個較簡單、以及對需要節食減肥很有幫助的「黑醋沙律」:


食出美好身段,也可以飲出美好體態,「輕身去濕炒米茶」,本來係為產後婦女收身去水腫用,但我自己頗喜歡用它來代替白開水,尤其是我食得咁多,谷住個胃腩後飲一杯炒米茶,消得特別快,而且男女都適合:
最近令我身邊朋友為之瘋狂的小食,又係我經常在這裏介紹的「花膠凍」,即係廣東話的啫喱。好多朋友睇完片之後,都覺得唔難整,有興趣學整就要睇片啦:

立即想買花膠?傳統行業無咁早營業,下星期一先去買啦!
而我呢,的確整食物整上癮,特別對這些傳統的海味食療好有興趣,好想學識之後教大家。事實上,我身邊有不少朋友因職業關係,經常收到鮑蔘翅肚做禮物,可惜得物無所用,都唔知點整!結果白白轉贈別人,年輕人,活在當下,食就是我們對生活的激情,如果連一份激情都冷卻了,人生就會變成痛苦而漫長的路,所以我咁注重食,因為美味所帶來的衝擊,讓我覺得生活的苦都一掃而空!

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本週《MORE》專欄精采內容:
DIY 美肌食療「滋陰養顏 花膠啫喱」
睇片再加平面雜誌的指導,新年期間有時間可以試下,詳情請留意今期《MORE》雜誌內我的專欄。

2013年2月13日星期三

新年即將澳門之行......

恭祝大家身體健康、愈嚟愈靚、事業愛情皆得意!

今個新年我與以往一樣,並無出外去旅行,因為我及身邊人工作性質較彈性,可隨意在非繁忙日子才計劃旅行,而且新年留港可以陪家人周圍拜年,做個孝順女嘛!

之不過,亦與一班好友們安排了一個短trip,就是將於初七及初八到澳門行大運兼宿一宵,今趟不單止難於訂房間,住得好D,價錢亦足以等同平日飛去台灣啊!不過,能夠近廿個朋友一齊去玩去食去狂歡,乜都值得!

我喜歡周圍揾好嘢食,相信有like我FB page嘅都知道唔少好去處,其實就連我的朋友們也瘋狂愛吃!故此個Sat澳門之行早有準備,提前訂位,其中一家是位於氹仔北帝廟側巷仔的"Antonio"......
乃是甚有水準的葡國餐館,開業六年曾多次獲獎,如曾被GieleGuide選為亞洲最佳食肆之一,也曾被米芝蓮推介為最佳澳門葡國餐館三家之一.......好期待品嚐鎮店的白酒蒜蓉炒澳門蜆,及招牌葡國海鮮燴飯呀!聽聞,連麵包都烤得外皮香脆內裏軟綿喎.......諗起就想食喇!

仲有每次去澳門必幾盒的Lucky cookies---
澳門樂宮餐廳餅店出品嘅曲奇......入口勁鬆化,牛油味勁香濃,每次開罐,起碼食十塊至忍到停囗囉........好有罪惡感,呵呵!
可惜而家只有合桃及腰果曲奇,以前有我摯愛的開心果㗎,唔知點解唔再出品呢?

大家若有澳門心水推介,請不妨告知啊!
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本週《MORE》專欄精采內容:
2013 我的十大奇蹟面霜〈下〉
網上一直留傳「世界十大頂級面霜」名單,被譽為深受荷李活星、名緩名人寵愛,以至全球愛美女士夢寐以求重拾青春的護膚品;共通點是擁有一瓶就能夠對抗歲月摧殘,無須層層疊N款修護品,是成熟肌的「皮膚救命霜」啊!
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2013年2月7日星期四

2013購物清單(下)….不敢再寫太多之大結局

在這個系列的上集和中集後,中間隔了一個「七色花轉運法」,因為我想買的東西,真係要靠中多幾次六合彩先可以買得齊!如果你錯過了昨日的blog,務必留意「七色花轉運法」的運財方法。
來到最後的清單,當然要「大大單」先可以做壓軸,而我就係擁有一隻Rolex by BAMFORD!
好地地一隻Rolex,為何要by BAMFORD?話說,Bamford Watch Department是一間為手錶加上PVD塗層的公司,特點是令到隻錶變成全黑色!
PVD是甚麼?全名叫Physical Vapor Deposition,太複雜的生字吧,有乜好處先?原來加了PVD塗層,可以增強硬度及抗腐蝕度,放於日常生活上,等於錶帶不易刮花,原來如此!
我認識BAMFORD,當然係從身邊人開始認識,但令我留下印象,則是這一幅相:
碧咸手上的Rolex Deepsea,就是BAMFORD出品,甚至比Victoria手上的玫瑰金Daytona更搶眼!當然,一街都係Rolex,PVD後既可與眾不同,何樂而不為?
那麼好地地一隻Rolex,經BAMFORD PVD處理過後,要幾多錢呢?答案係原價的一倍!!所以咪列入我的願望清單囉。
用貴一倍的價錢買一隻錶,值唔值?這個好難答,你可以話唔值,因為一隻鋼帶Daytona經BAMFORD PVD後,售價約HK$194,000,俾出三萬多已經可以買玫瑰金Daytona,真真正正的尊貴;但付出一倍的優越,是你可以自訂顏色,做一隻真真正正獨一無二的手錶!
例如下面呢隻Daytona,就係我自己的作品: 
 錶面上每一個細節都可以更改顏色,錶面及錶底又可以自己加字,的確好特別!
但付出近HK$20萬去買一隻錶,我當然付不起,反而由BAMFORD自家設計的款式,比起由我自己custom made更好看,例如呢隻桃紅色的閃電Milgauss,雖然沒有定價,要email查詢售價,的確比原裝錶fashionable好多。
 第二選擇是這個同樣鮮豔的Milgauss,錶面比較花,不及上一隻簡潔有力。難怪立即有貨,英鎊10,000大約HK$121,000。
 其實真真正正打動我心的,係呢一隻Datejust,我對心型出現在錶面上的設計都特別偏愛,之前Zenith都有一隻心型的手錶,我幾乎買下,只是被理智戰勝而放棄了購入。手工多了,價錢都貴些,要英鎊11,000,約HK$133,500。
想知更多,當然要去官網:http://www.bamfordwatchdepartment.com/
在網上找到的資料顯示,BAMFORD是Rolex唯一認可的改錶機構,不過手錶經BAMFORD改裝後,會獲發一張BAMFORD的證書,並交由BAMFORD提供兩年售後保養服務,而非交給Rolex做維修。而我平日閒逛尖沙咀的錶鋪時,亦發覺不止BAMFORD提供PVD改裝,如果由不知名的公司做PVD塗層,約多付HK$20,000左右。

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2013 我的十大奇蹟面霜〈下〉
網上一直留傳「世界十大頂級面霜」名單,被譽為深受荷李活星、名緩名人寵愛,以至全球愛美女士夢寐以求重拾青春的護膚品;共通點是擁有一瓶就能夠對抗歲月摧殘,無須層層疊N款修護品,是成熟肌的「皮膚救命霜」啊!
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2013年2月6日星期三

摩登時尚「七色花轉運法」

「年廿八洗邋遢,若然不洗豈會發」是古時深入民間之口語,哈哈,真的嗎?
年近歲晚這個行動,是喻意破舊立新迎接新的一年,祈求未來一年更加好運。
今年我真係無啦啦做到足.......上個月高人到坊我家,一句「將睡房與衣帽間調轉,就乜都更好!」
結果,呢排忙上加忙,工作以外要玩房間大轉移,ok.....就當趁機大掃除啦!

年廿年廿九到洗邋遢添好運
以往傳統做法,是將黃皮葉加碌柚葉水,沖涼後由頭淋到落腳。
之不過,原來呢個方法有隱憂存在,是帶走霉氣外,更會將好運也一拼被帶走......咁點算?

話俾大家知,現在摩登時尚洗邋遢做法,是「七色花轉運法」,不只能帶走霉氣,更可將好運、財運、人緣等等通通帶到身上。
信不信由你,前年媽咪有朋友用了「七色花轉運法」後,一年中了三次六合彩,是四位數,然後五位數,接著六位數,哈哈.....實在太吸引了,令人羨慕的不純粹是金錢收穫,更是運氣勢勁啊!

相信大家好心急好想知呢個「七色花轉運法」點樣做呢?
重點揀選七種花,要具意頭名稱的:
例如串串金(財運)、桃花(人緣)、康乃馨(健康)、牡丹花(富貴)、繡球花(希望)、百合花(心想事成)、向日葵(光輝)、鳶尾(好消息).....

注意不要用拜山時節的主花,如劍蘭及菊花;玫瑰也有「霉」之意!

做法:將七款花用水沖,然後將花瓣拆下來,一片片的置於熱水盤中(可),浸幾分鐘讓大自然美麗靈氣及香味溢出作為沖涼程序最後一步,由頭淋到落腳。
或以之浸浴也可!

「七色花轉運法」被視為催吉之象,可以催旺運勢、大吉大利,大家如妨一試呢!
祝大家新年快樂、身體健康、心想事成

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