2014年8月13日星期三

坐月大成功!(二)進補必備食療

重溫整個坐月過程,我最期待的是食療,特別是愛吃的我,幾乎是為了盡快開始坐月食療進補而選擇自然分娩(自然分娩自生康復也特別快唷)。因為自然分娩在產後第7日便可以開始食療進補,開刀則要等2-3星期待傷口復原後(有些人可能長達四星期)才可以進補。為了爭取機會盡快開始,選擇自然分娩是有原因的!

坐月食材方面,第一個星期集中在去水腫代茶,所以我聽從陪月的建議,只需買最靚的材料便合格,大家可以去這裏重溫:http://vipblog.sundaymore.com/yokot/?p=13612
這些都是不太貴的食材,毋須慳自己。

接著,是我認為最佳的坐月食材---冬蟲草,最初我會用來焗水,然後配合用來煮飯,再之後是陪月煲任何湯水,都將洗淨後的蟲草加入湯中。(重溫:http://vipblog.sundaymore.com/yokot/?p=13824
另外就是花膠了,是我的中醫錢太推介我產後必食的,因為對我的子宮康復有正面作用,而且對增加膠質保護關節也有幫助;還有對我的皮膚特別好,因為我發覺坐完月後,皮膚是史無前例的具彈性,日日食花膠對皮膚好,由我證實了!
但花膠品種繁多,有平又有貴,坐月便需要揀選膠質重的花膠。甚麼是膠質重的花膠,就是浸發完會「起膠」,好像有一層衣在花膠表面,公肚便有這個特性,所以我買了廣肚公、扎膠公做我坐月主要的食療。
還有海參,功效同花膠一樣多,但口感和花膠各有千秋,有時食花膠太多會膩,便可以用海參代替進補。我買的是日本北海道刺參,礦物質豐富,囗感非常爽囗。
另外,我買了一樣近乎失傳的乾海產---沙蟲乾!這是陪月特別要求我購買,還說:「你咁識食,買沙蟲乾補一補。」我聽都未聽過,而我媽咪則被她一言驚醒,沙蟲乾是她當年坐月時的佳品,專補女性,特別對子宮康復非常有用。於是叫陪月去街市買啦,點知陪月話:「街市冇架,去海味鋪買咪有囉!」下,點解我去海味鋪從未見過?立即打電話去海味鋪問,原來真係有,是幾十年前的恆常海產,今日是冷門貨,接近失傳,立即聽陪月講買半斤,原來沙蟲乾變得咁冷門,原因係貴,要$1600/斤,毫不起眼,聽落仲有D核突的沙蟲乾,竟然係似蚌咁樣好好味,口感爽脆,味道好又對子宮好,坐月期間食了好多呢!
  
以上食療食材,在一般海味鋪都可以買到,但要小心揀選啊!我的陪月員有十年豐富經驗,她告知為產婦代購坐月食材有很多不好經歷,價錢太平的竟買到假貨,錢銀事少食壞人事大吖!
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2014年8月12日星期二

坐月大成功!(一)避免用中藥材

為期1個月的坐月調理,終於完結!小王子亦順利滿月,目前健健康康,可以準備去打免疫針。
既然完成坐月,亦即是代表我有相當經驗和大家分享,特別是第一胎的準媽媽,你們可以從我的分享中特別注意一些事項。
首先,坐月是一個維期1個月的安養大調理:
Don't:盡量避免外出、不吃生冷食物、不吃街外食物、不要被風吹親、也盡量不接觸水份
Do:多睡、做輕鬆的收子宮運動、透過食療調理身體、爭取親子活動。

所以現今多數人都會請一個陪月員一同坐月,目前是提醒你Don't的部份,及煮坐月餐單食療。

而食療就是我當中最期待的環節,產前血拼一大堆參茸海味雜貨,就是為了今天。

以上中藥材,只剪開袋口一角仔,用了少許,之後都沒有用過了,因為都含有硫磺的!有些更是全新未開封添。

未講食療前,陪月叫我買了好些中藥材,我提過因為著了頭風的關係,所以飲了2天治頭風的藥材湯(重溫:產後去頭風 神奇驅風茶),但這些藥材湯是我坐月中喝過最後悔的湯,亦因此,我在坐月期間,拒絕了所有中藥材,如天麻、白芷、川芎、白芍、雲苓、白朮、金九脊、懷牛膝、杜仲等等,只保留了去水腫代茶用的黨參、北苠及陳皮。
我買的是大黨參,每兩$38,煲出來的湯是甜的,有提氣作用。
有黨參自然要配北苠,正宗山西北苠,$35/兩。

因為我是半人奶半奶粉關係,BB在我喝了藥材湯的第二日,出了一面疹,陪月說是BB的胎毒開始發作,但我只信一半,另一半原因,肯定是中藥材中的硫磺影響了我的人奶!我的相熟海味鋪告誡過我,中藥材有一定硫磺含量,一定要先浸半小時以上去除硫磺。記得當日飲第一啖藥材湯時,酸到苦,我還打電話問海味鋪點解會咁?對方已經講:「浸唔夠,仲有殘餘硫磺。」我幾近肯定是硫磺作怪,立即停用中藥材,停一日人奶,結果BB的疹粒立即好轉,之後亦有間中小爆發,相信是胎毒關係,所以我說信一半唔信一半就是這原因。
坐月一定要買及必食的中藥材是通草(這個沒有硫磺的),質感好似發泡膠,但用來煲魚湯,有催人奶作用,而且煲出來的湯仲幾好飲。
阿膠是另一沒有硫磺的中藥,由驢皮煮製,產自服用有安胎作用;產後服用則可加強身體免疫力,滋陰補血功用,我的陪月最愛用來煲烏雞湯給我飲。海味老師傅說市面上有很多假阿膠,一定要小心購買。而且售價升幅驚人,我買的500克裝,一盒10片,已經要$1500!

如果你準備坐月,我的建議是盡量避開中藥材,其實就是要避開硫磺。若情非得已必需用到,也要用熱水浸最少半小時以上,洗淨殘餘的硫磺。
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2014年8月11日星期一

產後修身大作戰(一)盤骨調整收細下圍

(注:這個修身法,非產後孕婦都適合)
產後修身,是每個產後媽媽都要認真研究的題目。除非你決定放棄自己的一切美麗,專心做個「黃面婆」(突然想起《家有喜事》的劇情),否則你沒可能不顧及關於身型的一切。
記住,產後修身的黃金期是產後6個月內!
勿論你是順產還是剖腹,孕婦下圍會因為胎兒成長而撐大了,因為盤骨被子宮撐開了,所以產後修身第一步,我認為是想辦法收細下盤,方法是用束臀帶。
其實我在產前已經買了束臀帶,仲係日本品牌,售價三百幾,滿以為日本貨,信得過。產後便知買錯,因為力度不夠緊,無法將盤骨距離拉近;另外束臀範圍不夠,屁股部份肉會擠了出來,長期使用,我覺得屁股會變型。
所以我的經驗是買錯了真係幾大鑊,因為產後一個月,爭取坐月調理便無法外出購物,在過去一個月,我唯有用一件不太理想的束臀帶頂住先。
直至BB滿月,我立即行均各大百貨公司BB用品部,每個部門的sales都好好人,可以試過先買,最終在荷花買了這個,我認為最好的束臀帶:
台灣品牌六甲村束臀帶,$296(會員價)

好用因為有雙重拉緊功能,裏面的一重先將臀部的脂肪以壓力扯緊;之後再用外面的一重將盤骨再拉緊收窄。
試過咁多款,終於感到盤骨有被拉回原位的感覺,實在太興奮啦!

如果你不是產後孕婦,又千祈唔好覺得唔關你事,因為呢個束臀帶來下圍較大的人都有幫助,雖然它並不能拉緊你的盤骨(孕婦是因胎兒而令盤骨突然撐開,如長年下圍較大的人,盤骨是日積月累地被撐開,這條帶未必可以發揮拉緊你的盤骨的作用),但可以將臀部多餘脂肪集中,因為脂肪可以轉移,對臀部塑型有幫助。

今個星期開始,我終於可以進行我的產後修身計劃,會陸續將我試過而又有效的方法介紹給大家,當然少不少安排修身儀器幫手,大家密切留意。


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2014年8月7日星期四

爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水 拆解疑團 (vol 1)

有一種保養品看似是可有可無,卻其實隱藏最大護膚功效!
我是指爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水......
好多人認為水嚟之嘛,用唔用都好似冇乜分別,麻煩又使錢;而且咁多名堂,搞到混淆不淸!

我屋企護膚化妝品陣容頂盛,近幾個月交替使用嘅
爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水列陣!

它在美容界的地位與日俱増,幾十蚊支到成千蚊支都有,究竟呢支「水」有乜咁重要呢?
大家係咪心裏充滿疑惑呢?如何使用才能發揮最佳護膚效能?以下由我逐一拆解。

Q) 爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水有何分別?適合什麼皮膚使用?
A) 以上四種都具有潔淨肌膚,褪去老化角質,及平衡肌膚酸鹼值的功效,以維持皮膚在健康狀態。
此外,各自側重不同效用:
爽膚水給予肌膚清爽,補充水分,適合中性肌膚使用。
緊膚水重點收細毛孔,平衡油脂分泌,特別適合油性肌膚,及夏天使用。
化妝水特別供妝前使用,具保濕、平滑角質層效用,軟化皮膚令底妝更貼服。
柔膚水營養豐富滋潤肌膚,解決乾細紋,特別適合乾性和衰老肌膚,及冬天使用。

Q) 何時使用才是正確?
A) 無論是爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水也好,是於洗面後,塗抹精華和面霜前使用的。
營養豐富的化妝水或柔膚水,更可以盛載在有噴嘴的瓶內,供妝後補妝時使用---
步驟:
a)先用面油紙吸走多餘油脂。
b)將化妝水或柔膚水,噴於全面,用紙巾輕印吸走塵埃。
c)再全面噴一層化妝水或柔膚水,以手指拍打助吸收,給予滋潤水份。
d)以two way cake補妝。

Q) 部份人認為爽膚步驟可有可無,是嗎? 
A) 好多人誤以為,爽膚水類型產品給予肌膚的柔軟及濕潤感很短暫,用後感覺不大,懷疑功效,為方便為慳錢,就認為可省卻這步驟!
其實,它們既是潔淨品也是護膚品,具雙重效益,潔面後使用,能抺走自來水對肌膚的傷害,如金屬與氯化物,並調理肌膚的酸鹼值;清除殘餘的油脂、污垢和妝品;角質層潔淨,幫助往後保養品成分的有效吸收。
故此,實情是很重要的護膚步驟啊!

Q) 根據什麼來選擇爽膚水? 
A) 很多人選用護膚品是根據天氣,就像著衫換季,其實大前提是應該根據皮膚的狀況,對號入座使用具針對功效的產品。
如乾燥時可使用滋潤性柔膚水;出油旺盛時可使用具收斂的緊膚水;轉季或肌膚不穩時使用舒敏性化妝水;暗瘡部位肌膚,在沒有傷囗情況下,可用含酒精的爽膚水殺菌;角質粗糙時,可局部使用具peeling效果的爽膚水。 

Q) 有什麼提升爽膚水功效的使用方法?
A) 用化妝棉浸透爽膚水,打圈塗抹上面最好,視為double cleansing,帶走洗面殘餘污垢,並像磨擦般褪走死皮。
將爽膚水倒在搓揉和暖掌心,按壓在皮膚上,再以指尖拍彈肌膚,可増加肌膚彈性和加強滲透效果。
亦可作為妝前急救面膜,將柔膚水浸透棉面膜紙或化妝棉,敷面三分鐘,以快速保水去乾紋。
有人誤以為潔面後,此刻皮膚最吸收,要立即將精華素塗在肌膚上,故此不用爽膚水。錯!結果相反,在使用精華素前,更應先抺上爽膚水,因為可以軟化角質層細胞,且進一步潔浄肌膚,把握這時塗精華素才是最吸收的時刻。

下回再續---
爽膚水、緊膚水、化妝水、柔膚水
誰是我近來的心水推介?

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2014年8月6日星期三

BB可以與寵物共存

因為懷孕的關係,讀者的問題除以往集中在美容上,也多了很多懷孕相關的問題。
其中最常問的,是我與寵物相處的關係有否改變?是否有所避忌?

因為他們在網上討論區見到,寵物的毛髮令孕婦或初生BB敏感;寵物身上有種細菌會隨時令BB胎死腹中。諸如此類的問題,已經不是自己嚇自己的層面,而是人與寵物之間出現了信心危機。

明明未懷孕時對寵物呵護備至,一旦懷孕了,或BB出生了,突然覺得寵物的一切變得對BB有影響!將焦點錯誤投放在寵物是一場災難,然後便誠諻誠恐地上網翻查更多相關「危機解密」。


我都可以讓寵物和BB有這樣的交流,還將珍貴一刻紀錄下來,還怕甚麼?

讀者Yanny Chan的留言說得好:「當陀BB時仲要驚埋一大堆未必會發生嘅事,照飲,照食,照瞓覺~我好希望自己到時都能夠處之泰然,唔好變成緊張大師!

而我自己從來驚都未驚過,更加期待我的愛寵可以同新成員成為好朋友,現在的小朋友,未必會有兄弟姊妹陪伴成長,包括我的BB,假如一直有寵物,牠們就可能是BB成長的其一伙伴。

我只想講句,愛寵不會危害孕婦,寵物對主人的依賴,不比BB低,寵物只希望有一個終生不變的好主人。我們是靈長類動物,大部份人都會見證到寵物的生老病死,之所以能稱為靈長類生物,因為我們有能力超然地接受寵物的一切,和寵物有靈性交流,一起成長,接受寵物的一切,正如我們和其他人類一樣,都會有生老病死,安然照顧寵物的每一刻。


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2014年8月4日星期一

你可以做個不聞不問的孕婦嗎?

懷孕期間,讀者最常問我的一個問題:「可以介紹你用緊的婦產科醫生嗎?」
我沒有正面回答這個問題,第一,她不是甚麼星級產科醫生;第二,她不是一般人可以接受的醫生;第三,她的年紀更不是一般人可以接受的。

從第一點而言,我身邊的朋友給我介紹的,都是名字響噹噹,備受孕婦追捧之士。但我想去一處不用浪費時間等應診的婦產科診所,我揀的普通醫生如我所料,每次不用30分鐘,連等候連檢驗,輕鬆離開。

關於第二點,產房護士在我生育後問我:「點解你會揀佢?佢好惡架喎!」我答她,她對我沒有惡過喎。

最後第三點,我的一位好友比我遲一點生,她的第一次產檢咁橋又係同一個婦產科醫生,但她睇完第一次檢查後便決定轉人:「佢好老呀。」

至於我仍然選擇她的理由,因為我和老公都相信她的經驗,何況「想當年」的港大醫科畢業生,根本就是社會的頂尖精英,加上她的年資,我們又何需質疑呢?
咁,點解她「聲名狼籍」,為何她對我笑容有嘉?因為她的專業,令我們選擇相信她,我選擇做一個「不聞不問的孕婦」。

醫生會對孕婦惡,因為問題無知。無知的問題來自哪裏?來自網上討論區。當你愈睇,會覺得「愈恐佈」。有甚麼討論會非常熱門呢?BB三個月悄悄的走了;BB臍帶纏頸走了;BB心臟有問題;BB是唐氏綜合症高危;打了無痛分娩針命懸一線;還有千千萬萬的悲情問題及討論及分享。如果你將這些問題帶給你的婦產科醫生,話你煩是不會的,但回應一定是冷冷的,好心的會好言安慰你不會發生在你身上,被問到怕的咪會話你同惡你囉。

我們的分析是,討論區中往往只有悲劇討論最讓人熱烈探討及令人留下印象,結果孕媽媽愈睇愈心寒。難道一個媽媽說自己活得多精彩、BB多健康、生命有多動聽這些正面討論會引來熱烈討論?當然,祝福及讚美的留言一定有,但不會成為熱門討論。所以當我睇過一兩次後,已經再沒有上這些討論區。


至於每次約見我的婦產醫生,我也沒有問題,反而她每次都清楚將我的情況告之,告誡我需要注意的地方,我便安然回家,表面上採取不聞不問的政策,實情我將一切交託給我最信任的醫生。每次回家途中,老公都只說:「每次俾咁貴診金,接生費用又要三萬幾,梗係信佢啦,自己仲煩咁多?既然你又揀順產,咁點解唔去公立醫院生?」對,找到一個專業的醫生,又何需自己煩惱,找問題去自擾?孕婦切忌將自己當成「專家」,特別是以為睇晒討論區的問題便同醫生駁咀的人,既然「自己經驗豐富」,不如自己幫自己接生啦。

所以我就連醫院提供的產前講座、訓練、應對班一堂都冇去過,因為我揀信佢。我唯一一個問題,只係問過她:「順產使唔使學呼吸法?」佢輕鬆答我:「你能唔能夠順產呢,唔係由你自己決定。你可能冇辦法順產,如果順利,你到作動當天聽我講,一學就識。」果然我只不過用力三次就成功。仲打了支好多人都話唔好的無痛分娩針添!我到現在都冇任何副作用或不良後遺症。甚至當日十五十六猶疑緊打唔打無無痛針時,原來醫生一早準備好錦囊,教埋當值護士如何根據我的情況,找那一位麻醉科醫生負責,一切都盡在她掌握中!

我的個案在她的眼中平凡過平凡,無論你在討論區看到幾多問題都好,在她眼中,我根本沒有問題,為何要應付你的「自尋煩惱」?我的一切依照她的劇本走,她 根本就係一個「婦產大導演」。

不過,你又能唔能夠做到對醫生信任,十個月時間內都保持愉快的心情,迎接新生命?
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2014年7月31日星期四

天然最補 冬蟲草煲紅糙米飯

我在facebook講過,媽咪為了令我在坐月時獲得最佳調理,特地每天為我炮製「冬蟲草煲紅糙米飯」:
我自己一向有用冬蟲草焗飯的習慣,因為冬蟲草的養份都會溶在水中,所以只需快速洗淨冬蟲草後,連生米一同放落飯煲,叮一聲便完成。每一粒米飯都含有冬蟲草的養份及精華,全家人都可以享受到冬蟲草的好處,只要肯食飯就補到!
由於冬蟲草性溫和,任何時候、男女老幼都適合服食,有增強身體免疫系統、強化器官的效用,對人體而言對健康非常重要,直情可以強化身體,坐月用、懷孕中尤其適合。
我仲記得以前從某陪月口中得知,每日食6支大蟲草,連食2個月,成年都唔會病,是補身的最佳食療。所以你見到上圖一煲飯有10支,其中6支是給我這個產後媽媽的。
話分兩頭,以我一向食用冬蟲草的習慣,在清洗冬蟲草時必需有幾點要留意,今次就同大家分享一下。
我的清洗冬蟲草方法,首先用熱水浸一浸佢。
你會立即見到好多冬蟲草的污垢甩出來。
之後我會把草身上的黑色泥垢用手刮掉,我最怕這些。
刮乾刮淨後,你便可以真正感受到冬蟲草的清香甘甜味。

這樣清洗過後的冬蟲草,便可以立即用來焗水、燉湯、煲飯,其中以焗水、煲飯最方便。
以今次煲飯為例,普通人份量按煲飯份量計,如煲4人飯量,每人用2-3條冬蟲草,即共8-12條。
至於加紅糙米一起煲飯,原因是紅糙米的營養價值比白米高很多,但紅糙米較粗糙,要先浸4小時才可以和白米一起煮。而紅糙米和白米的比例是1:3。浸好紅糙米後,和白米及蟲草一起放飯煲同煮就可以。
而我媽咪的「愛心冬蟲草煲紅糙米飯」,係用瓦煲加明火煮成的煲仔飯方式炮製,食落更加惹味及有米香,所以世上只有媽媽好,不是沒有道理的。
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