2014年4月29日星期二

改良肥媽版 「Yoko瑤柱雞脾焗飯」

肥媽節目主張<食平DD>!
我認同節儉是美德,但更希望<食好DD>,說的是希望吸收更好營養,依家陣市況而言,用上優質新鮮食材,現實的確無可能食平DD!
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上星期某日,睇到肥媽教用電飯煲整海南雞飯,我喜歡這創意,夠方便,但改良了她的做法,先同大家分享-
肥媽食材:
雪藏雞脾
史雲生清雞湯
生油
香矛蕉葉
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我的改良版食材如下:
新鮮雞脾去皮
瑤柱做上湯
薑片、蔥段
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我的是健康版本,絕無味精、無添加油份。
用上新鮮雞脾代替雪藏雞脾、用瑤柱做上湯代替史雲生清雞湯,付出更多金錢以索取更多營養,就係為了BB,現在一人進食二人分享營養!
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「Yoko 瑤柱雞脾焗飯」
步驟一:
新鮮雞脾去皮,減少吸收壞膽固醇、油脂和肥膏。
醃料:以薑汁和少量幼鹽塗抹雞脾。
湯底:用瑤柱四粒,先以水沖洗,然後以一碗熱水浸5小時,水留起備用作調味,將瑤柱撕成碎條狀備用。
步驟二:洗米後,注入浸過瑤柱的水和瑤柱碎段。
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步驟三:放入其他材料,包括新鮮雞脾、薑片和蔥段。
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步驟四:飯煲蓋上焗半小時即可。
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完成......
有益健脾瑤柱雞脾飯,大人小朋友都啱食呀!
想濃味一點,可以加幾滴麻油同焗飯;
想更養生健康,可以加冬菇絲和紅棗,更香口啊!

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2014年4月28日星期一

懷孕 升「胸」奇遇記+保養策略

自懷孕起......應該說是未知自己bingo嘅時候,身體已有奇妙變化,是持續有胸脹感,起初我還誤以為是M到前的正常現象.......直至M遲來報到一星期有多,驗孕棒解開謎團!
哈哈,原來BB咁眷顧我,有咗佢即時升胸至今!
未曾懷孕之前,確是不太相信女性發育完成後,胸部仍然可以有再度澎湃發育的機會。(突然肥胖倒有機會可以微量升胸)
咁市面上那些豐胸補充品係咪有效?雖然不能一概而論,但以往曾賣至紅極一時的,效果也不過是過眼雲煙,我當時與一眾女同學柴娃娃做實驗老鼠,食足兩個月療程係有形同M前胸脹感,但只要停食就會打回原形,也別妄想可以比原來尺碼留多少少囉;況且為豐胸而服食入身體的補充劑,很大機會擾亂正常荷爾蒙,勸告真不應亂試!

說回懷孕升胸,娛圈女星每每被懷疑有孕,娛記也是從外表有否「脹奶」來猜測判斷。
如長腳蟹懷有蟹籽沙律,最初也是被評從胸部突變估計有喜,過了一段日子她公布喜訊,並自言由C跳到E級,負擔很重!
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原來即管身形本身如何纖瘦也好,孕期胸部必然再升級原因:
一些婦女在懷孕後40天左右,由於胎盤、絨毛分泌大量雌激素、孕激素、催乳素,使準媽媽乳房中的腺體組織膨脹,乳房增大,甚至會出現疼痛感,重者可持續整個孕期;而這些都是為了日後泌乳而做的準備,屬於正常現象。
我就較不同,是孕初期從受精卵著床的那一刻就開始感受到,故此身體機能構造不同,人人情況有別。

由於整個乳房體積與重量在懷孕期漸漸增加,故此要配合特別保養,否則後悔一世啊!我身邊幾位孕媽朋友就是人辦,訴苦生B後胸部萎縮,至慘係下垂了,後悔沒好好把握時機保養和救忘。
乳房保養策略:
第一:換新尺碼胸圍
這是基本功夫,舊有的尺碼太細不適合就要換新,否則過度壓迫會令胸部變形,至重點是令氣血不通影響健康。
何謂合適胸圍指標?
具足夠承托力預防下垂、包到整個胸部免迫出副乳、棉質透氣免焗出濕疹、不壓迫乳暈免影響日後哺乳。
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第二:胸部專用乳液+按摩
未懷孕時,我已經一向有塗抹胸部專用產品,當時成分有謂能助豐胸,而重要目的是柔滑嫩膚防乾燥啊!
未懷孕前:我常用的是Clarins Bust Lotion Enhance 健胸豐盈乳霜 $520/50ml
成分有豐富胺基酸及植物脂肪酸,是協同效應激活潛在脂肪細胞膨脹,咁胸部就會有更豐滿效果喇!
用後感:產品講係咁講,實效呢?搽都可以變大又真係有點奢想,但其實係有抬高托起胸型嘅幫助,push up後感覺咪大D囉!
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直至懷孕:我就轉用另一款,是專為懷孕時期緊緻胸部預防下垂起效用的。
Clarins bust beauty firming lotion挺胸緊緻乳霜 $520/50ml
我已經用咗大半支,所以一早預備定多一支喇!
成分全天然,有咗BB亦可安心使用,包括有越南奶果、雷公根等,可以增加骨膠纖維,堅挺胸部,彷如隱形胸圍;還有維他命B5及向日葵保濕滋潤,可以預防孕期間胸部快速膨脹形成的纖維斷裂紋理。
我早晚都用上多份量絕不慳,加埋按摩有助吸收,皮膚的確更加滑溜啊!
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勤力早晚塗抹外,還要配合按摩,最好是在沐浴後身體血液運行最佳之時,以胸部乳液進行以下按摩手法-
在腋下按壓淋巴位五秒以上,直致有痠痛感,以暢通乳腺管道>再由外胸搓揉繞到胸底部>沿路按壓至兩乳的中心點,再按至上胸=有助脂肪從側及下推到上胸。
每次至少按摩3分鐘呀!
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第三:針灸胸部
 針灸可以幫助打通乳腺和淋巴經絡系統,促進乳房組織微循環,令胸部豐挺和緊實。當然非一兩次達標,須持之以以恆,我是從懷孕第三個月起,每星期一次。
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第四:儀器緊緻
呢一步是產後輔助,我已經揀選了合適儀器療程,在生BB坐月後,復出即做呀!
靠儀器技術,如真空負壓吸力做運動,firming效果最顯著、也有技術是促進膠原蛋白增生,以提升彈性的。呢個實例需幾個月後至同大家分享喇!
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2014年4月25日星期五

開心的懷孕生活

還有不足三個月,BB就要出世了!
由現在起,當完成手頭上的工作後(約5月尾),便會減少工作量,直至生產、坐月後。
過去這一個月,要衷心多謝疼錫我的讀者,看見我在facebook的食物相,都會留言提醒我小心飲食。你們也可以放心,每次食到美味食物,BB都會在肚內翻滾rock & roll,連我都感到BB的興奮!

工作方面,目前只會著重好玩有趣的才去做,因為我很怕大著肚呆在家,工作及你們都帶給我無窮快樂,更讓我能以興奮的心情去期待新生命的來臨,所以你們放心,我只會覺得感恩。
其中一個特別事件是接受了《孕媽媽》雜誌的專訪,這個訪問最特別的地方是比原定時間推遲了才去做,原因是我未夠孕味,肚子不夠大呀!因為「長胎唔長肉」嘛,連編輯都覺得太唔起眼啦!希望我肚子再大一點才拍照及訪問!

結果?拍攝當日都係唔合格,穿上我精挑的裙子,只像剛剛食完一個豐富的自助餐而非一個孕婦!編輯甚至準備了一個假肚增強我的孕味添。

不過太辛苦了,唯有每張相都要吸一口大氣,鼓起肚子去影,哈哈哈。

也要謝謝每一個Event的大會攝影,每一張相都影得我好瘦,連我自己翻睇都不覺得自己大緊肚呀。

隨著時間,我和肚內的小生命關係更緊切了,今天早上剛剛完成了最煩複的血糖測試,要抽血兩次,又要飲一杯幾難飲的萄葡糖水,結果要聽日先知。
完成檢測後,照舊去萬全堂進行孕婦針灸調理,當躺在床上正準備拍下自己的肚皮時,BB又再活躍跳動呀!立即將iPhone轉成video mode,拍下精彩的「BB肚皮舞」!每一次重溫這段短片,都覺得生命著實奧妙,感覺到BB時而翻騰、時而伸腳,我完全感受到你的生命力。
相信這會是日後你生命內最佳的回憶及見證。

各位孕婦媽媽,你又有沒有拍下這精彩一刻呢?
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2014年4月22日星期二

最新嫩唇儀器 之麻辣血氣

好多人鍾意食麻辣火鍋,謂那股麻痺在唇上顫動好過癮,仲可以促進全身氣血運行加強循環添!
竟然,無食辣,我嘅珠唇都有彷如吃麻辣火鍋後的跳躍及暖熱?哈哈,謎底係用咗一部最新家用儀器,專供去唇部老化角質。
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點解嘴唇都要去角質?
一)加強往後護唇產品營養吸收。
二)改善暗啞情況和減淡唇紋。
三)令往後塗唇膏呈現更柔滑唇妝。
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呢部嫩唇儀器是 bliss 出品,外形恰足電動牙刷啊!
我最愛是品牌的氧氣面膜,敷後皮膚好醒神白淨,亦有享用過bliss在W Hotel的水療護膚treatment ,故此對品牌有信心。
剛剛新出的去唇部老化角質儀器就引起我試用興趣,但心裏滿有疑問.......以往自己的DIY方法都可以為唇部去死皮,如蜜糖+糖,自製lip scrub,又或者用Fresh的honey lip scrub,以指尖打圈就得啦,究竟點解一定要用bliss嘅去唇部角質儀器?有市場咩?
試用過後,領悟到奧妙!
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即刻解構:
一盒套裝有兩件產品 $520,包括:
bliss fabulips ‘pout’o-matic 唇部磨砂棒(用電池操作)
fabulips sugar lip scrub 唇部磨砂膏
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另附送多一個磨砂頭,建議三個月更換一次。
磨砂頭設計是膠質,表面有凸起粒狀。
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唇部磨砂膏粒子非常微細,過程中不會有刮唇痛楚感覺,是用上天然的甜糖、杏仁及核桃殼,以輕輕去除唇部角質。
富含護唇營養成份:
荷荷巴油、橄欖油、乳木果油和可可油,並添加維他命A、C和E以滋潤雙唇。
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使用方法簡易:
Step 1:先用水滲棉潔淨嘴唇。
Step 2:然後塗上唇部專用磨砂膏,特別脆弱的嘴唇可加少量水,減低磨擦度。
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Step 3:開動儀器後,儀器上的磨砂頭就會360度高速旋轉,
我是由上唇左至右,到下唇右至左,慢慢滑行30秒,就可做到磨擦褪走死皮效果。
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Step 4:往後用水清洗唇上磨砂膏便可,接著最重要是立即塗上滋潤修護品
以保護唇部脆弱時刻,鎖緊水份防止流失。
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我最近常用的是全天然有機成分 Melvita 3 Honeys Lips and dry patches,除了具認證不含化學成分,安全至上外,很喜歡超油潤亮麗效果,有如lip gloss,而且保水持久,開住冷氣也可以last到嘴唇一整晩水潤!
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儀器清洗方法:
說明書寫明不可直接用水沖洗,只宜用濕布抹磨砂頭。
我嫌煩又不夠徹底,直接拆除磨砂頭,用水喉沖淨,一了百了又快捷!
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令往後唇妝更柔滑啊!
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回應文章之首,「究竟點解要用bliss嘅去唇部角質儀器」因為做到人手做唔到嘅效果囉,就係儀器轉動快,當完成30秒磨唇後,我感覺到嘴唇仍在密集式顫動般,仲有暖熱感,唇色由暗淡頓時變得紅潤,是幫助唇部做運動般,可以促進微循環啊!
所以,呢部儀器是有其用武之地,除非你有摩打手啦!
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bliss專櫃:
尖沙咀海港城Faces      3586 0246
金鐘金鐘廊Lab  2118 3966
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2014年4月21日星期一

全方位對付黑眼圏

讀者問:「雙目無神,望落又憔悴,怎麼救?」
這樣的眼部特徵,只有金城武、梁朝偉才需要,平凡女子,眼睛要精靈,有神才算好!

女性雙眼無神又憔悴,皆因黑眼圈所致,我一樣有此情況,自細跟住我。每個女人總有一樣皮膚問題纏擾一生,有些人是皮膚敏感、有些是濕疹,而我就是黑眼圈,所以我對付黑眼圈,自有一套歸納平生精華的方法。

先講成因,與相熟的中西醫傾談過,我的黑眼圈成因大致歸納以下幾點:

1.:身體血液循環減慢,眼部微細血管收縮,血液流通不順,毒素積聚,氧化後,會在皮膚上呈現類似瘀青的深色痕跡,視覺上令眼圈色素加深。

2.:肌膚白嫩,突顯眼睛四周黑色素沉澱的狀況。而缺少接觸陽光,身體亦較難自行生成維他命D ,腦中血清素含量會降低,也就加速黑眼圈和眼袋的產生。

3.:有鼻敏感、容易鼻塞;不良生活習慣,如捱夜、抽煙、飲酒、喜歡刺激食物,以上種種也會令新陣代謝欠佳致黑眼圈。

常有讀者向我求戰勝黑眼圈利器,如果世間上真的存在,相信研發者早發達了,大家也不會如此無奈。以我經驗之談,對付黑眼圈須要各方面的配合,是可以減淡但非完全撃退,而我就是靠中西合壁和自家方法。

中醫師錢太謂女士們受黑眼圈困擾,多是因腎虛,內調配合針灸可改善情況,我亦試過一個月五次針灸治療,是有成效,但這方法基本要求是有恆心,否則難以見效;倘若你是怕針者,呢個方法更不可行!
《萬全堂》錢太為我進行鼻敏感療法:在面上施 5 針、頭頂 1 針。
建議療程:共4次,每星期1次;完成後,我鼻子暫且可舒適地度過一個冬季。

西方方法是靠家用美容小儀器,其實中西兩者最終也是殊途同歸,用針灸也好,用家用產品,目的都是促進眼部血管的微循環,從而改善色素沉澱。

我的促進血液循環利器是Zensation 「溫熱按摩筆」,這小工具倒可發揮大效用。在冬天洗面後,皮膚陷入冰冷狀態,我的眼部護理程序,是先用矢車菊花水滲透棉花拍打眼部四周,以軟化及濕潤角質層,然後塗上含多效植物油的眼霜以保濕鎖水防皺,份量會多塗一點,接著是重點環節,以「溫熱按摩筆」打圏按摩,這工具是用電池的,開啟後待10秒會發熱,感覺好舒緩,既可有效促進血液循環,更顯著助眼霜吸收,加上有密集式微震動功能,可以刺激活躍細胞,取替了我一貫的指彈動作,建議早晚各用1分鐘。
Zensation溫熱緊緻按摩筆連眼霜套裝 $490(銅鑼灣皇室堡106號店)
儀器具溫熱同步震動,促進血液循環,也有助護膚品成分吸收,供眼及唇部專用;加上30g活細胞滋養啫喱眼霜,套裝價錢確抵買!
儀器頭設計細緻,剛好配合於眼部四周按摩滑行。

最後,老生常談,想遠離熊貓眼就要作息規律,晩刻11至凌晨3時,是肝膽經循行之時,這時候一定要入睡,若經常熬夜,肝就得不到休息,廢物毒素難以排走啊!

有規律生活,便可以產品配合改善,以下眼部產品是我的心水:
Melvita 矢菊花水 $250/200 ml
天然有機植物成分,具鎮靜舒緩效用,矢車菊花水性質溫和,可用作潔淨及保濕,特別適合眼部幼嫩皮膚啊!
Kiehl’s 深夜奇蹟修復眼霜 $320 /15 ml
我喜愛這眼霜含十種天然植物油配方,令眼部皮膚有足夠滋養,淡化黑眼圈和幼紋;最重要是不含阻塞毛孔的礦物油,不會引致油脂粒。
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